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− ご来店者の紹介 −  当店を訪れた「ビールな人々」をご紹介いたします。(肩書き等は、ご来店当時のものです。





神奈川県・株式会社横浜ビール 醸造事業部 濱田 宏輝さん
        
ご来店日:2011年7月16日
若手醸造家たちが奮闘する横浜ビールのブルワーのひとりです。


左より
長野県・南信州ビール株式会社 ブルワー 丹羽 隆さん
神奈川県・ベイ・ブルーイング・ヨコハマ パブリカン/醸造士 安藤 耕平さん
        
ご来店日:2011年6月27日
若手のビール愛好家集団「すごいビール」のおふたり。おそろいのTシャツでご来店くださいました。



鹿児島県・城山観光ホテル 城山ブルワリー 醸造技師 川添智子さん
        
ご来店日:2011年6月20日
城山ブルワリーのビールに惚れ込んで、ブルワーに転身。醸造責任者・倉掛さんの元で日々奮闘する新進ブルワーです。



山梨県・富士観光開発株式会社 富士桜高原麦酒 醸造士 古屋 和彦さん
        
ご来店日:2011年3月5日
富士桜高原麦酒のベテランブルワー。初めての関西出張の折にお立ち寄りいただきました。



三重県・二軒茶屋餅角屋本店 伊勢角屋麦酒 醸造部 出口 善一さん
        
ご来店日:2011年2月11日
伊勢角屋麦酒を支える新進ブルワーのひとりです。



三重県・二軒茶屋餅角屋本店 伊勢角屋麦酒 醸造責任者 中西 正和さん
        
ご来店日:2010年12月26日
世界レベルのビールを醸造する伊勢角屋麦酒の「顔」といえば、この人です。



愛知県・ワダカン株式会社 盛田金しゃちビール事業部
 製造担当 杉山 元志さん
        
ご来店日:2010年5月15日
製造責任者山口さんとともに金しゃちビールを支えるブルワーです。



全国各地より


ご来店日:2010年3月8日

BEST BEER SELECTIONの翌日。月曜日の昼間だというのに、ブルワー、ビアパブオーナー、ビール愛好家が大集合。にぎやかで楽しいひとときでした。



神奈川県・熊澤酒造株式会社(湘南ビール)
       酒造部 ビールj醸造担当 筒井貴史さん
        
ご来店日:2010年3月8日
湘南ビールを背負って立つ、若きブルワーの筒井さん。BEST BEER SELECTIONの翌日にご来店くださいました。



北海道・株式会社日本地麦酒工房(石狩番屋の麦酒) 代表取締役大杉康晴さん
        
ご来店日:2009年10月23日
はるばる北海道からのご来店。ご来店を機に当店でも取引させていただくことになりました。



島根県・島根ビール株式会社(松江地ビールビアへるん) 工場長 矢野 学さん
        
ご来店日:2009年7月20日
大山Gビールとともに、山陰を代表するブルワリーが島根ビールです。大阪ビアフェスの帰りにお立ち寄りいただきました。


左より
東京都・BEER CAFE GAMBRINUS オーナー 角谷 伸さん
東京都・Cervoise オーナー 清水りえさん
神奈川県・横濱Cheers オーナー 堀川秀樹さん
        
ご来店日:2009年3月2日
首都圏を代表する禁煙ビアパブのオーナー3人が集合。09 BEST BEER SELECTIONの翌日にご来店くださいました。



広島県・三次麦酒株式会社(ベッケンビール) 醸造長 志村智弘さん
        
ご来店日:2009年2月28日
志村さんは、ドイツスタイルのビールで定評があるベッケンビールの責任者。09 BEST BEER SELECTIONの前日にご来店くださいました。



左より
BEER BELLY 八幡康斎さん
BEER BELLY EDOBIRI 山崎岳人さん
world beer&cafe Qbrick 山本拓也さん
eni bru 西尾圭司さん
        
ご来店日:2008年12月6日
関西を代表するビアパブの店長や店主が大集合。リアルエールマンス2008の当店の担当週にお集まりいただきました。



左より時計回りで
鹿児島県・ビアライゼ店長 上野宏美さん、東京都・リカーポート蔵家 馬川康子さん
京都府・ビール愛好家 CHINTAさん、北海道・わかさいも本舗(プレミアムビール鬼伝説) 地ビール工場 工場長 柴田泰彦さん、三重県・伊勢角屋麦酒 平野公理さん
京都府・山岡酒店 山岡茂和さん、東京都・ヴァイスビア伝道師団 隊長 こばつさん
鹿児島県・城山ブルワリー 醸造責任者 倉掛智之さん
        
ご来店日:2008年5月31日
ジャパン・ビアフェスティバルの帰りにみなさんでお立ち寄りいただきました。



愛知県・盛田金しゃちビール株式会社 製造責任者 山口 司さん
        
ご来店日:2008年2月29日
山口さんは、金しゃちビールを支えるヘッドブルワー。08 BEST BEER SELECTIONの前日にご来店くださいました。



鳥取県・大山」「Gメン」のみなさま
        
ご来店日:2008年2月17日
久米桜麦酒・大山Gビールのみなさまがそろってご来店。アサヒビール西宮工場見学の帰りにお寄りいただきました。



東京都・ヴァイスビア伝道師団 隊長/こばつさん
        
ご来店日:2008年1月26日
ドイツ・バヴァリアの伝統的ビール「ヴァイスビア(ヴァイツェン)」を日本で普及する第一人者。ビアジョッキ型の帽子にご注目ください。



岩手県・株式会社ベアレン醸造所 専務取締役/嶌田洋一さん
        
ご来店日:2008年1月20日
独立系ブルワリーの雄「ベアレン醸造所」を立ち上げた嶌田さん。大阪出張の際にお立ち寄りいただきました。



イギリス・醸造家 リチャード・リグレイさん
        
ご来店日:2008年1月10日
地ビール誕生の年に、エチゴビールのスタッフと一緒に、シアトルからヨットでオーシャンエールを日本まで運んできたのがこの方。来日後は、エチゴビールのほか、いろいろなブルワリーの指導に携わり、現在は、霧島酒造(宮崎県)の霧の蔵ブルワリーの指導をされているそうです。



東京都・イラストレーター/The Beer&Pub編集長 藤原ヒロユキさん
        
ご来店日:2007年10月28日
The Beer&Pub編集長として、また「知識ゼロからのビール入門」などの著者として、ビールファンにはすっかりおなじみの藤原さん。広島出張の帰りにお立ち寄りいただきました。



大阪府・エイ・ジェイ・アイ・ビア(箕面ビール)の「箕面三姉妹」
左から、三女さん、長女さん、次女さん
        
ご来店日:2007年10月28日
リアルエールマンス2007に合わせてご来店。箕面ビールを支える三姉妹が勢ぞろいしました。今回のリアルエールマンスも、サーバーの準備など、大変お世話になりました。



左:愛知県・盛田金しゃちビール株式会社 加藤雅哉さん
右:愛知県・盛田金しゃちビール株式会社 吉野勝義さん
        
ご来店日:2007年9月2日
金しゃちビールは、愛知県名古屋市の醸造所。当店での取り扱い開始を機にご来店いただきました。定番のピルスナーやアルトのほか、名産品を使ったユニークなビールを醸造されています。



左:大阪府・松本 一さん(ブログ「ビアキングな生活」)
右:鹿児島県・城山観光ホテル 城山ブルワリー 倉掛智之さん(醸造責任者)
        
ご来店日:2007年4月15日
松本さんは、ブログ「ビアキングな生活」で、全国各地のおいしいビールと食べ物を紹介されています。倉掛さんは、郷土色を生かしたオリジナリティあふれるビールを醸造し続けているブルワーです。



左:京都府・井上泰明さん(日本地ビール協会認定・マスタービアジャッジ)
右:鳥取県・江府町地域振興株式会社 竹内義博さん(地ビール工房課長)
        (中国山地水源トラスト金付き地ビール・ブナの森から)
        
ご来店日:2007年3月19日
井上さんは、「第1回BOPビアカップ」の大賞を受賞したBOPブルワー。竹内さんは、昨年春よりビールの醸造にチャレンジしている熱きブルワーです。



左:鳥取県・久米桜麦酒(大山Gビール) 田村源太郎さん(取締役社長)
右:鳥取県・久米桜麦酒(大山Gビール) 岩田秀樹さん(醸造責任者)
ご来店日:2007年3月5日
'07 BEST BEER SELECTIONの翌日にご来店。今年10周年を迎える大山Gビールを代表するお二人です。



左:長野県・ヤッホー・ブルーイング 石井敏之さん(最高執行責任者)
右:千葉県・イクスピアリ(ハーヴェストムーン) 園田智子さん(ブルーマスター)
ご来店日:2007年3月5日
'07 BEST BEER SELECTIONの翌日にご来店。園田さんは、日本を代表する女性ブルワーの一人。石井さんは、本コーナー2回目の登場です!



山梨県・富士桜高原株式会社 富士桜高原麦酒 荒井竜彦さん(醸造士)と奥様
ご来店日:2007年2月25日
この日は、当店の開店2周年の記念日。弟さんの結婚式の翌日のお忙しい中、ご来店くださいました。



左:山梨県・富士桜高原株式会社 富士桜高原麦酒 宮下天通さん(醸造責任者)
右:エイ・ジェイ・アイ・ビア(箕面ビール)  大下香緒里さん(工場長)
ご来店日:2006年10月16日
全国地ビール醸造者協議会の会合のあとにご来店。宮下さんは、ドイツスタイルのビールに情熱をかけるブルワー。大下さんは、本コーナー2回目の登場です!



左:東京都・地ビールダイニング La cachette(ラ・カシェット) 代表 樋口 昇さん
右:千葉県・地ビール「瓶」の博物館 山本祐輔さん
ご来店日:2006年5月28日
ジャパン・ビア・フェスティバル2006の帰りにご来店。樋口さんは、東京・神楽坂の地ビールダイニングのオーナー。山本さんは、地ビールファンの間では有名な「日本の地ビールを飲みつくした男」。彼が飲み、集めた「瓶」は、日本の地ビールの歴史そのものでもあります。



左から
茨城県・木内酒造(常陸野ネストビール) 木内洋一さん(専務取締役)とご令嬢
兵庫県・日本地ビール協会会長 小田良司さん
神奈川県・ビアデザイナー/ビール評論家 田村 功さん
ご来店日:2006年3月22日
ビールファンにはおなじみのメンバーが集結。樽詰めビールを中心に楽しんでいただきました。



左:長野県・ヤッホー・ブルーイング 石井敏之さん(最高執行責任者)
右:千葉県・下野酒店(ロコビア)  鍵谷百代さん(主任ブリューワー)
ご来店日:2005年12月9日
Real Ale Month 2005に合わせてのご来店。石井さんは日本のリアルエールの普及における第一人者。鍵谷さんは、世界レベルのビールを送り出す、日本を代表するブルワーの一人です。



大阪府・エイ・ジェイ・アイ・ビア(箕面ビール) 大下姉妹(工場長&ブルワー)
ご来店日:2005年11月28日
箕面ビールは、全国でおそらく唯一の姉妹ブルワーが醸造するビールです。Real Ale Month 2005でも大変お世話になりました。



左:茨城県・木内酒造(常陸野ネストビール) 高  浩一さん(ヘッドブルワー)
右:千葉県・イクスピアリ(ハーベストムーン) 櫻井正時さん(ビール醸造責任者)
ご来店日:2005年10月9日
インターナショナル・ビア・サミットの表彰式の翌日、ふたりで仲良く当店にご来店いただきました。(高さんは飲むとすぐ赤くなるそうです・・・高さん、飲む前に撮影しなくてごめんなさい。)



北海道・えぞ麦酒 フレッド・カフマンさん(代表取締役社長)
ご来店日:2005年9月21日
札幌の麦酒停オーナーとして、ビール通の間では超有名人のフレッドさん。前ぶれもなく訪れたところをパチリ。当店が禁煙であることをとても喜んでいただきました。
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