11月25日(土) 15:00〜16:30
ビールを語るうえで絶対に外せないランビック。
しかし、独特の特徴があり、 決して万人受けするビールではありません。
今回は、グーズ・ランビックに焦点をあて、ランビックについての勉強を
交えながら、ブラインドで6種類のテイスティングを行いました。
最後にブラインド・テイスティングの結果を踏まえて人気投票を行いましたが、
ベスト3は、Oud Beerse、Hanssens Artisanaal、Cantillonの順でした。
料 金:2000円
銘 柄:
Oude Geuze/Boon(ブーン)醸造所
Gueuze 100% Lambic Bio/Cantillon(カンティヨン)醸造所
Mort Subite Oude Gueuze/De Keersmaeker(デ・ケールスマーケル)醸造所
Oude Gueuze/Hanssens Artisanaal(ハンセンス・アルチザナール)醸造所
Cuvee Rene/Lindermans(リンデマン)醸造所
Oude Geuze/Oud Beersel(オード・ベールセル)醸造所
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